Automne & Hiver

Confection de l’Élixir d’Amour

Fabrication artisanale au pressoir à cliquet et à l’extracteur à jus.
Un moment pour sentir, presser, transformer – et savourer un élixir vivant.

Création de jus frais & boissons vivantes

• Jus frais non pasteurisés, pleins de vitalité
• Pétillant de Joie au levain de gingembre
• Jus pasteurisés à basse température pour une conservation d’un an, tout en douceur

Accompagnement à la création de jardins vivants

Initiation à :

• la mise en place d’un potager nourricier,
• la création d’une forêt-jardin,
• la compréhension des éco-systèmes naturels.

L’objectif : reproduire l’équilibre et l’harmonie de la nature dans son propre jardin, en nourrissant la vie du sol et des éléments.